Conclusiones.

 A continuación, procedemos a publicar las conclusiones que hemos obtenido tras varios meses de trabajo:

 -    Con los datos obtenidos del Ayuntamiento de Teba acerca de los fallecimientos anuales, desde 1942 hasta la actualidad, hemos  realizado estadísticas con gráficas en las que se muestra el número de personas fallecidas por sexo en intervalos de 10 años. Esto se ha hecho para algunos años de cada década, con lo cual hemos obtenido la edad media de muerte de cada año, desde esa fecha hasta la actualidad. Puede verse que la mortalidad infantil y juvenil ha disminuido notablemente y la edad de muerte ha ido aumentando cada vez más, ha pasado de estar entre 30-40 años en 1942, hasta 70-80 años en 2012. Atribuimos este cambio tan significativo a la ayuda y al desarrollo de la Química: desinfectantes, antibióticos, vacunas, medicamentos, cloro para potabilizar las aguas, etc. Todo esto ha contribuido al aumento drástico de la calidad de vida de los habitantes de nuestro municipio.

-    Hemos obtenido información del Centro de Salud de nuestra localidad sobre las enfermedades más comunes en nuestro pueblo. Estas enfermedades son tratadas o paliadas mediante la acción de medicamentos, que hemos estudiado desde el punto de vista químico, su composición, sus propiedades y su efecto sobre el cuerpo humano. La información sobre estos medicamentos la hemos obtenido en la Farmacia. Los medicamentos más consumidos coinciden con los que tratan las enfermedades más comunes en nuestra localidad.

-    Además, hemos realizado en el laboratorio un análisis de las principales características del agua potable de Teba. Estos análisis los realizamos con kits de análisis que miden los siguientes parámetros: Cloro, Cobre, Hierro, Dureza, Oxígeno disuelto, Nitrato, pH, Fosfatos, Bacterias coliformes, Amoniaco y Cloruros. De esta forma, estudiamos los efectos de estas sustancias en el agua potable y vimos la calidad de nuestras aguas. En este caso, como aplicación de la química a la salud tenemos la potabilización del agua para hacerla apta para el consumo humano y la posibilidad de analizarla químicamente para conocer a fondo sus características, componentes, etc.

-    Posteriormente, realizamos un ensayo donde vimos el efecto de un antiácido como el Almagato (Almax) sobre dos disoluciones ácidas, su cambio de pH y neutralización. En efecto, comprobamos como sube el pH al añadir el antiácido, con lo cual disminuye el efecto de ardor que puede provocar un exceso de ácido clorhídrico en nuestro estómago.

-    También vimos el efecto de usar jabón al manipular alimentos, en concreto se estudió qué ocurría al tocar trozos de una manzana con las manos sucias y otros trozos de la misma manzana con las manos limpias. Queríamos comprobar si influye de alguna manera la limpieza en cuál de las dos partes se deterioraba antes. Efectivamente, comprobamos que la manzana que tocamos con las manos sucias se “estropeaba” mucho más rápido, con presencia de hongos, bacterias, etc., que la que tocamos con las manos desinfectadas con jabón.

-    Además, hemos investigado los elementos de la tabla periódica desde el punto de vista de la salud; es decir, qué aporta cada uno de ellos a la salud, ya sea en forma de medicamento, utilización para pruebas diagnósticas, componente de nuestro cuerpo, etc.
 

Finalmente, para terminar, decir que con este trabajo hemos aprendido la importancia que tiene la Química en nuestra vida cotidiana y en la mejora de nuestras condiciones de vida. Gracias a la Química disponemos de una vida más larga y de mayor calidad. En definitiva, ¡LA QUÍMICA ES SALUD!

Bibliografía-Webgrafía.

Dentro de este apartado queremos nombrar todos esos lugares de donde hemos obtenido información. A parte de todo lo conseguido gracias  las diferentes personas que nos ayudaron, podemos decir que hemos hecho mucho uso de Internet. Y es que, inevitablemente, este mismo se está convirtiendo en un medio muy poderoso.
Las páginas que nos han ayudado a obtener información han sido:

               - Wikipedia. ( Wikipedia.)
               - Lenntech. (Lenntech)
               - Quimicaweb (Quimicaweb)

Agradecimientos.

"Ningún hombre es una isla. Para hacer frente al buen combate, necesitamos ayuda" nos decía el escritor brasileño Paulo Coelho:

Este trabajo ha sido realizado por el equipo de cuarto de educación secundaria del instituto IES Itaba, pero como es lógico, hemos necesitado la ayuda de muchas personas que voluntariamente se han ofrecido a ayudarnos.

Queremos agradecerle el tiempo que nos dedicaron y su entusiamo por proporcionarnos la información requerida al personal de las farmacias de Teba, a la doctora del municipio y al director del centro, que nos ayudó a conseguir los datos sobre los fallecimientos en Teba.

A parte, queremos también agradecerle toda la ayuda prestada a uno de los componentes de nuestro equipo: el tutor que nos dirige. 

Esta parte, sin más, es simplemente para decirles: ¡Gracias! a todas aquellas personas que han dedicado un minuto de sus vidas para que nosotros "hagamos frente al buen combate".

Esperanza de vida en Teba desde 1942 hasta 2012.

 

En esta gráfica se muestra la esperanza de vida en Teba, teniendo en cuenta datos que van desde el año 1942 hasta la actualidad. Puede observarse como la esperanza de vida ha pasado de estar entre 30-40 años en 1942, hasta 70-80 años en 2012. En los años 60 hay alguna disparidad como consecuencia del aumento de emigración en esa época y, por ello, menos presencia de habitantes jóvenes, con lo cual las pocas muertes ocurridas se corresponden con edades mayores.

Paracetamol.

                                                      PARACETAMOL

                                                N-(4-hidroxifenil)etanamida

Fuente: Wikipedia.

El Paracetamol es un medicamento analgésico  que actúa con un mecanismo bastante similar al de otros fármacos como el Ibuprofeno: inhibe la secreción de la enzima ciclooxigenasa (COX) que produce la sensación de dolor.

Este fármaco es utilizado como tratamiento de enfermedades como la gripe, el resfriado común y las caries dentales debido a su propiedad analgésica.

Ibuprofeno.

                                                              IBUPROFENO

                                        Ácido (RS)-2-(4-isobutilfenil)propiónico

Fuente: Wikipedia.

                 

El ibuprofeno es un medicamento antiinflamatorio, antipirético y analgésico.

Este fármaco es capaz de inhibir la enzima COX-2 que es responsable de la sensación de dolor.

Por ejemplo, cuando nos duele la cabeza nos tomamos un ibuprofeno que se sintetiza y llega al epicentro del dolor donde se encuentra la enzima anterior. La inhibe y el dolor desaparece.

Este medicamento es muy utilizado en enfermedades que no tienen un tratamiento definido como la gripe o el resfriado (debido a que son virus). También, se utiliza en casos de caries dentales debido a que producen un dolor muy profundo.

Omeprazol.

                                                                OMEPRAZOL

              (5-metoxi-2-[(4-metoxi-3,5-dimetil-piridin-2-il)metilsulfinil]-3H-bencimidazol)

Fuente: Wikipedia.

El omeprazol es un medicamento utilizado para la dispepsia, úlcera péptica, enfermedades de reflujo gastroesofágico y el síndrome de Zollinger-Ellison. Este fármaco es  más conocido por su acción principal: protector estomacal.

Esta sustancia es una base débil que al llegar a las células que se encuentran en nuestro estómago se convierte  en un ácido sulfénico y una sulfenamida.

La sulfenamida actúa sobre la H+/K+-ATPasa (complejo enzimático que es capaz de mover protones por la membrana de una célula y que es más conocido como bomba de protones) inhibiéndola e impidiendo que los átomos de cloro e hidrógeno se unan y puedan formar ácido clorhídrico.

Este medicamento es muy utilizado ya que se receta como complemento de otros fármacos, como el Ibuprofeno, debido a que son muy dañinos para nuestro estómago (principalmente en personas de avanzada edad).

De esta manera, cuando una persona mayor tiene gripe, resfriado común, una caries dental o cualquier otra enfermedad por la cual necesitara un medicamento dañino para el estómago; se le receta simultáneamente el omeprazol.

Simvastatina

                                                         SIMVASTATINA

[(1''S'',3''R'',7''S'',8''S'',8a''R'')-​8-​[2-​[(2''R'',4''R'')-​4-​hydroxy-​6-​oxooxan-​2-​ yl] ethyl]-​3,7-​dimethyl-​1,2,3,7,8,8a-​hexahydronaphthalen-​1-​yl] 2,2-​dimethylbutanoate

Fuente: Wikipedia

Este medicamento se utiliza para disminuir la concentración de colesterol en sangre.

Uno de los componentes de este fármaco es β-hidroxiácido que es un inhibidor de la enzima HMG-CoA. Esta enzima participa en la creación de colesterol y al ser inhibida, los niveles de esta sustancia disminuyen notablemente.

La obesidad es una enfermedad que está íntimamente relacionada con la hipercolesterolemia y por lo tanto, al ser esta patología muy frecuente en Teba, este medicamente es bastante consumido.

Medicamentos más consumidos en Teba.

Desde tiempos remotos, el hombre ha intentado paliar los síntomas de diferentes enfermedades utilizando sustancias de origen natural. Con el tiempo, estas sustancias han sido sometidas a la investigación y por ende, al desarrollo. Actualmente se conocen como medicamentos y forman parte de nuestra vida diaria.

Fuente: Wikipedia

Un medicamento o fármaco es toda aquella sustancia química que se utiliza para la prevención, diagnostico o tratamiento de una enfermedad.

Desde la invención, desarrollo y comercialización de un medicamento, la química posee un papel fundamental y es por esto, hemos acudido a las farmacias locales para conocer cuáles son los fármacos más consumidos en Teba.

Los resultados fueron los siguientes:

-          Omeprazol.

-          Metformina

-          Simvastatina.

-          Ibuprofeno.

-          Metamizol

-          Paracetamol

-          Ácido Acetil Salicílico.

-          Amoxicilina

Además los medicamentos van íntimamente ligados a las épocas del año:

                Primavera: antihistamínicos (Polaramine)

                Invierno: antibióticos (amoxicilina)

Ahora indagaremos más en la utilidad de algunos de estos medicamentos intentando realizar una conexión entre las enfermedades más comunes en nuestro pueblo y estos fármacos.

Enfermedades más frecuentes en Teba.

Una enfermedad es todo aquel proceso que produce una alteración perjudicial en el estado de salud de un ser vivo. A lo largo de la historia, muchas personas se han dedicado a investigar las enfermedades, intentando conocer sus causas y desarrollo para descubrir cómo poder tratarlas y eliminarlas.

Esta necesidad de paliar los efectos negativos producidos por las enfermedades ha influido en el desarrollo de sustancias químicas para poder paliarlas.

La química ha adoptado un papel esencial en el diagnóstico, prevención y tratamiento de estas alteraciones.

Fuente: Wikipedia.

En nuestro pueblo, las enfermedades más comunes son:

-          Gripe

-          Resfriado común

-          Caries dentales

-          Diabetes

-          Asma

-          Cáncer

-          Obesidad

-          Hepatitis

Todas estas enfermedades pueden ser tratadas con fármacos, muchos de ellos ya están en la estadística de medicamentos más comunes en Teba. Ahora, relacionaremos cada enfermedad con su medicamento desde el punto de vista químico.